2017.09.01

「あんぱんがあったらいいなぁ‥」シネコヤ店主のつぶやきから物語がはじまります。たっぷり入ったあんこは鎌倉の老舗和菓子屋・大くにさんにお願いしています。大くにさんとは当時、私がアルバイトしていた本鵠沼の薬膳惣菜「和 nico」さんで出会いました。 和のゆみこさんが作った甘酒を見て、 発酵（甘酒）×発酵（酵母）のあんぱんにしてみたら？と大くにさんに提案してもらい誕生したシネコヤあんぱん。さっぱりしたあんこはチコパンと相性ぴったりです。 仕上げには焼印。毎朝のどきどき。 今日も喜んでもらえますように。 ずっと愛されるシネコヤあんぱんでありますように。とひとつひとつ想いを込めて。 物語は続いてゆくことでしょう。

『シネコヤあんぱん』

1個　324円（税込）

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