【シネコヤからのお知らせ】

2017年12月9日(土)

年末年始休業のお知らせ

シネコヤ日和

今月のパン

2017.09.29

《seanuts — シーナッツ》シナモンロール

 

天然酵母で作るシナモンロールって、シナモンとよく合う気がします。 よく目にする、あま〜いシナモンロールより ほどよい甘さの方が私は好きで、このような仕上がりになりました。 最近では、seanutsはベーグルではなく シナモンロール屋になるのではないか、、!?というくらい、シナモンロールを焼いています 。笑 初めは大切な友人のために作っていたものですが 今はこんなにたくさんの方たちに食べてもらえて、とっても嬉しいです。 12月は期間限定で、リンゴのシナモンロールでご用意します。

1個 250円(税込)

 

《チコパン×クゲヌマ》季節のベジサンド

ベジサンドは自由! 出逢った野菜をどう調理するか。閃めきを大事に。 季節感に五感を働かせて。 最近、ご近所のMicrobe(マイクローブ)さんが育てている無農薬野菜を使うこが多いです。触っただけで良さが伝わる。作り手が良い顔をして作るものにはブレはない。 地元のコラボは最高だなぁって思います。 ベジサンドは拡がるのです。

1個 702円(税込)

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ランチセットはじまります

2017.09.01

チコパン×クゲヌマ

ランチセット

11:30〜13:30

 

 

三浦のごろっとツナサンド(¥1,100)/ハムチーズサンド(¥1,100)/季節のベジサンド(¥1,000) の三種のカンパーニュサンド

お好きなドリンクをお選びいただけます。

 

 

シネコヤあんぱん

2017.09.01

「あんぱんがあったらいいなぁ‥」シネコヤ店主のつぶやきから物語がはじまります。たっぷり入ったあんこは鎌倉の老舗和菓子屋・大くにさんにお願いしています。大くにさんとは当時、私がアルバイトしていた本鵠沼の薬膳惣菜「和 nico」さんで出会いました。 和のゆみこさんが作った甘酒を見て、 発酵(甘酒)×発酵(酵母)のあんぱんにしてみたら?と大くにさんに提案してもらい誕生したシネコヤあんぱん。さっぱりしたあんこはチコパンと相性ぴったりです。 仕上げには焼印。毎朝のどきどき。 今日も喜んでもらえますように。 ずっと愛されるシネコヤあんぱんでありますように。とひとつひとつ想いを込めて。 物語は続いてゆくことでしょう。

『シネコヤあんぱん』

1個 324円(税込)

※「seanuts」ベーグルの日はお休みです。パンカレンダーはHPをチェック!

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12月のパンカレンダー

2017.09.01

※パンの予定は変更になる場合がございますので、ご了承ください。

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